Cucinare Facile

  • Crema Di Ceci (2)

  250 G Ceci Messi A Bagno Per Una Notte
 2 Cl Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo)
 3 Spicchi Aglio
 3 Limoni (succo)
  Sale
  Pepe
  Per Decorare:
 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine Mescolato A Prezzemolo Tritato


Scolate i ceci, metteteli in casseruola e copriteli con acqua. Fate bollire per 10 minuti a fuoco vivo e per altre 2 ore a fuoco basso. Una volta cotti scolateli e conservate 30 cl di acqua di cottura. Passare i ceci e il resto degli ingredienti, aggiungere acqua di cottura ottenendo così una consistenza cremosa. Servite con olio e prezzemolo tritato.

  Ceci Alla Salvia
  Cecina O Farinata
  Crema Di Ceci (2)
  Crema Di Ceci Al Gratin
  Crema Di Ceci Alla Pentola A Pressione
  Fusilli E Ceci
  Lagane E Ceci
  Lagane E Ceci Pugliesi
  Minestra Di Ceci All'acciuga
  Minestra Di Ceci Alla Contadina
  Minestra Di Ceci E Bietole Selvatiche
  Minestra Di Ceci E Castagne Dei Cimini
  Minestra Di Ceci E Costine
  Minestra Di Ceci E Spinaci
  Minestra Di Spinaci E Ceci
  Minestrone Di Ceci
  Passatina Delicata Di Ceci Secchi Con Gamberi
  Passatino Di Ceci E Moscardini
  Passato Di Ceci
  Pasta Con Passato Di Ceci

Mangiare Bene