Cucinare Facile

  • Crema Di Carote Con Formaggio

  2 Carote
 3 Mestoli Acqua
 1 Pizzico Sale
 1 Cucchiaio Pastina
 1 Formaggino
 1 Cucchiaino Olio D'oliva


Lessare 2 carote, tagliarle a pezzetti, metterle in 3 mestoli d'acqua con un pizzico di sale. Cuocerle per 30 minuti e passarle poi al setaccio. Rimettere quindi al fuoco e aggiungere un pò d'acqua nel caso il composto fosse troppo denso. Quando bolle gettare 1 cucchiaio di pastina. A fuoco spento aggiungere 1 formaggino ed un cucchiaino d'olio d'oliva.

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Mangiare Bene