• 2 Patate Grandi• 3 Cuori Di Carciofi• 100 G Pasta Tipo Pastina• 30 G Burro• 3 Cucchiai Olio D'oliva• 2 Dadi Da Brodo•  Sale Preparare il brodo con i dadi e 150 cl d'acqua. Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti; tagliare a spicchi i carciofi. Metterli in un tegame con il burro e 3 cucchiai di olio e cuocerli per circa 30 minuti mescolando. A fine cottura schiacciare le patate con una forchetta e unire, poco per volta, il brodo. Portarlo ad ebollizione e gettarvi la pastina. Aggiustare di sale e portarla a cottura. • Maccheroncini Con Ricotta E Carciofi • Maccheroncini Rosa Ai Carciofi • Maccheroni Ai Carciofi • Maccheroni Con I Carciofi • Mezze Penne Ai Carciofi • Minestra Con Carciofi • Minestra Con Carciofi (2) • Minestra Con Fave, Carciofi E Cipolle • Minestra Con Fave, Carciofi E Piselli • Minestra D'orzo Con Zucca E Carciofi • Minestra Di Carciofi • Minestra Di Carciofi (2) • Minestra Di Riso E Carciofi • Minestrone Ai Carciofi • Pappardelle Al Farro Con Funghi Porcini E Carciofi • Passatelli Asciutti Con Crema Di Carciofi E Guanciale • Pasta Ai Carciofi • Pasta Ai Carciofi (2) • Pasta Ai Carciofi (3) • Pasta Ai Carciofi (4)