• 320 G Pasta Tipo Linguine• 6 Carciofi• 4 Scalogni• 1 Bicchiere Vino Bianco• 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato• Poco Olio D'oliva•  Prezzemolo•  Aglio•  Sale Tritate lo scalogno, l'aglio e il prezzemolo e fateli soffriggere in poco d'olio. Pulite i carciofi, tagliateli a fettine molto sottili e uniteli al soffritto. Bagnate col vino bianco e fate cuocere a fiamma media. Aggiustate di sale, lasciare sul fuoco per circa 20 minuti aggiungendo, se serve, un po' d'acqua. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata, conditele col sugo di carciofi e completate con una spolverata di parmigiano. • Gemelli Con Carciofi • Lasagne A Pezzi Con Carciofi • Lasagne Ai Carciofi • Lasagnette Ai Carciofi • Linguine Ai Carciofi • Linguine Ai Carciofi (2) • Linguine Calamari E Carciofi • Linguine Vongole E Carciofi • Maccheroncini Con Carciofi 'a Fungetiello • Maccheroncini Con Ricotta E Carciofi • Maccheroncini Rosa Ai Carciofi • Maccheroni Ai Carciofi • Maccheroni Con I Carciofi • Mezze Penne Ai Carciofi • Minestra Con Carciofi • Minestra Con Carciofi (2) • Minestra Con Fave, Carciofi E Cipolle • Minestra Con Fave, Carciofi E Piselli • Minestra D'orzo Con Zucca E Carciofi • Minestra Di Carciofi