Cucinare Facile

  • Spaghetti Capperi E Acciughe

  12 Filetti D'acciughe
 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale
 1 Ciuffetto Prezzemolo
 1 Spicchio Aglio
 8 Cucchiai Olio D'oliva
 320 G Pasta Tipo Spaghettini


Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l'aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un'insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all'olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.

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Mangiare Bene