• 350 G Pasta Tipo Spaghetti• 1 Acciuga Sotto Sale• 2 Cucchiai Capperi Salati• 2 Spicchi Aglio• 4 Cucchiai Olio D'oliva• Sale In un tegame scaldate quattro cucchiai d'olio e soffriggetevi due spicchi d'aglio interi con l'acciuga dissalata e diliscata. Lasciate sul fuoco fino a quando l'acciuga si è sciolta completamente e l'aglio è diventato di un bel colore dorato. Ritirate, eliminate l'aglio e aggiungete i capperi dissalati e strizzati. Lessate gli spaghetti, conditeli ben caldi con la salsa. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC, Est!Est!!Est!!! Di Montefiascone DOC, Ischia Biancolella DOC. • Linguine Alle Olive E Capperi • Minestra Di Patate E Capperi • Pasta Ai Capperi • Pasta Al Tonno E Capperi • Riso Ai Capperi • Spaghetti Ai Capperi • Spaghetti Capperi E Acciughe • Spaghetti Tonno, Olive E Capperi