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400 G Pasta Tipo Spaghetti
• 2 Acciughe Salate
• 2 Cucchiai Pangrattato
• 2 Spicchi Aglio
• 15 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
• 2 Peperoncini Piccanti
In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo. Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe. Tostate il pangrattato. Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene.
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