Cucinare Facile

  • Pasta Aglio E Olio Alle Olive

  1 Spicchio Aglio
  Sale
  Pepe
 350 G Pasta Tipo Linguine
 3 Cucchiai Pasta D'olive
 1 Rametto Basilico
 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine


Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.

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