• 700 G Moscardini• 2 Spicchi Aglio• 1/2 Cipolla• Prezzemolo Tritato• Poca Salsa Di Pomodoro• Poco Brodo• 1/2 Bicchiere Vino Bianco• Olio D'oliva• Sale• Pepe Pulire i moscardini. Mondare la cipolla, l'aglio, tritarli e farli rosolare in poco olio. Sciogliere la salsa di pomodoro in una tazza di brodo. Quando il tritato sarà imbiondito, versare la salsa e i moscardini, lasciar cuocere. Quando il sugo sarà pronto aggiungere il vino, far evaporare, pepare, salare e cospargere di prezzemolo tritato. • Moscardini Alla Spezzina • Moscardini Alle Olive • Moscardini Con Patate • Moscardini Con Patate (2) • Moscardini Del Corsaro • Moscardini Del Pescatore • Moscardini E Patate • Moscardini E Patate (2) • Moscardini E Verdure Al Salto • Moscardini In Umido • Moscardini In Umido (2) • Moscardini Saporiti