Cucinare Facile

  • Moscardini Ai Funghi (2)

  500 G Moscardini Puliti
  Aglio
  Rosmarino
  Basilico
  Salvia
 4 Cucchiai Olio D'oliva
 250 G Funghi Champignon
 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
  Sale
  Pepe
  Brodo


Rosolare il trito di aglio, rosmarino, basilico e salvia con l'olio, unire i funghi affettati e i moscardini. Far insaporire, unire la conserva di pomodoro, sale e pepe. Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti, unendo, se occorre, altro brodo.

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