• 800 G Acciughe• 8 Carciofi• 2 Limoni• 2 Spicchi Aglio• Prezzemolo Tritato• Olio D'oliva Extra-vergine• Sale Marino• Pangrattato Eliminare le foglie dure dei carciofi; tagliarli a fettine; metterli in acqua acidulata col succo di 1 limone. Scolarli e brasarli con olio e aglio per 1/2 ora, unendo poca acqua. Pulire e diliscare le acciughe; disporne uno strato in una teglia oliata, salare, irrorare col succo di 1/2 limone; coprire coi carciofi e con un altro strato di acciughe; cospargere col restante succo, sale, pangrattato e prezzemolo. Cuocere in forno a 160 gradi per 20 minuti. • Aliciotti Con Carciofi • Baccalà In Fricassea Di Carciofi E Olive Nere • Branzino Ai Carciofi • Branzino Con Carciofi In Sfoglia • Calamari E Carciofi • Filetto Di Maccarello Con Salsa Di Broccoli Romani, Carciofi... • Fragolini Ai Carciofi • Merluzzo E Carciofi • Pesce Spada Marinato Con Carciofi • Sardine Con Carciofi • Seppie Ai Carciofi • Seppie Con Carciofi • Storione Con Carciofi • Totani Farciti Ai Carciofi • Triglie Con Carciofi