• 4 Trance Pesce Spada• 25 G Capperi• Olio D'oliva• Succo Di Limone• Prezzemolo• Sale• Pepe In un tegame scaldate tanto olio quanto basta a velare il fondo, cuocetevi le trance di pesce tre minuti da ogni parte, salatele. Tritate insieme capperi e prezzemolo, diluite con un po' d'olio e il succo di 1/2 limone passato al colino. Passate il pesce sul piatto da portata. Versate nel tegame il trito di capperi e succo di limone, mescolate e versatelo sulle trance. • Naselli Ai Capperi (2) • Pagelli Ai Capperi • Pagelli Ai Capperi (2) • Pescatrice Al Pomodoro E Capperi • Pescatrice Con Capperi, Aglio E Pomodoro Fresco • Pesce Spada Ai Capperi • Razza Ai Capperi • Razza Con I Capperi • Sogliole Con Tartara, Capperi E Acciughe • Spezzatino Di Merluzzo Con Olive E Capperi