• 1 Confezione Halibut Surgelato• 2 Spicchi Aglio• 1 Pugno Capperi Sotto Sale• 4 Pomodorini Secchi• Origano• Pepe Bianco• Prezzemolo Tritato• 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco• 1/2 Bicchiere Acqua• 4 Cucchiai Olio D'oliva• 4 Patate Sgelare le 'piastrelle' di halibut mettendole a bagno mezz'ora in tanta acqua fredda. Mettere a bagno i capperi cambiando l'acqua due o tre volte. Dividere gli spicchi d'aglio in due, privandoli dell'anima. Pelare le patate e farle a tocchetti. A freddo mettere tutti gli ingredienti in una pentola. Portare a ebollizione e far cuocere coperto a fuoco dolce per 20/25 minuti, mescolando ogni tanto. • Medaglioni Di Aragosta • Medaglioni Di Aragosta In Bellavista • Medaglioni Di Coda Di Rospo Al Vapore Con Verdure • Medaglioni Di Mare • Halibut All'aglio • Cozze Gratinate All'aglio • Gamberoni All'aglio • Involtini Di Lavarello Marinati In Salsa All'aglio Dolce • Ostriche Con Lo Zabaglione Salato • Pescatrice Con Capperi, Aglio E Pomodoro Fresco