• 1000 G Cipolle• 100 Cl Latte• Farina• Olio D'oliva• Sale Sbucciare le cipolle e tagliarle a rondelle sottili. Metterle in una terrina e coprirle con il latte, lasciandole a bagno per 30-40 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Scaldare bene l'olio in una padella di ferro e friggervi le cipolle poche per volta. Ritirarle con la schiumarola quando avranno una crosticina dorata e salarle prima di servire. • Cipolle Alla Grossetana • Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino • Cipolle Con Maionese • Cipolle Farcite • Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta • Cipolle Fritte • Cipolle Fritte (2) • Cipolle Fritte (3) • Cipolle Fritte (4) • Cipolle Fritte (5) • Cipolle Gratinate • Cipolle In Agropiccante • Cipolle In Umido • Cipolle Lesse Alla Napoletana • Cipolle Ripiene • Cipolle Ripiene (2) • Cipolle Ripiene (3) • Cipolle Ripiene (4) • Cipolle Ripiene (5) • Cipolle Ripiene (6)