Cucinare Facile

  • Cipolle Al Forno (2)

  4 Cipolle
 4 Cucchiai Pangrattato
 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
 1 Manciata Prezzemolo
 2 Cucchiaini Uvetta Sultanina
 1 Cucchiaio Pinoli
  Olio D'oliva
  Sale
  Pepe


Togliere alle cipolle la pellicola esterna e gli involucri pił duri. Tagliarle a metą in senso orizzontale e scavarle. Disporre le cipolle in una teglia unta. Tritare la loro polpa con il prezzemolo. Metterla in una ciotola e unirvi il formaggio, il pangrattato, l'uvetta precedentemente bagnata, pinoli, sale, pepe e mescolare gli ingredienti. Mettere un cucchiaio di ripieno in ciascuna scodellina di cipolla, irrorare con olio, mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

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