Cucinare Facile

  • Polpette Di Ceci (2)

  300 G Ceci In Scatola
 2 Spicchi Aglio
 1 Cucchiaino Cumino In Polvere
 1 Cucchiaino Coriandolo In Polvere
 1 Cipollotto
 1 Presa Pepe Di Caienna
  Sale
  Pepe
 Abbondante Olio D'oliva
  Prezzemolo


Scolare i ceci e passarli al passaverdura. Mettere il purč di ceci nel frullatore e aggiungere 1 cucchiaino di cumino e 1 di coriandolo, l'aglio, una presa di pepe di caienna, prezzemolo, cipollotto, sale e pepe e frullare il tutto. Far riposare il composto per almeno 30 minuti, poi formare delle polpettine e friggerle in abbondante olio ben caldo.

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Mangiare Bene