• 600 G Carote Tenere• 1 Vasetto Yogurth• 1/2 Limone• 2 Cucchiai Uvetta Sultanina• 12 Gherigli Noce• 2 Cucchiai Olio D'oliva•  Sale•  Pepe Raschiare e lavare le carote poi grattugiarle finemente. Porle in una insalatiera e unire i gherigli sminuzzati e l'uvetta fatta precedentemente rinvenire in acqua tiepida. Condire con sale e pepe. A parte mescolare lo yogurth con il succo di limone e 2 cucchiai di olio. Sbattere bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare delicatamente e far riposare per almeno 10 minuti prima di portarla in tavola. • Carote Al Roquefort • Carote Al Rosmarino • Carote Al Tegame • Carote All'arancia • Carote All'olio E Limone • Carote All'orientale • Carote Alla Crema • Carote Alla Nivernese • Carote Alla Panna • Carote Alla Panna (2) • Carote Alla Senape • Carote Aromatiche • Carote Brasate Al Sedano • Carote Brasate Alle Olive • Carote Con Cipolle • Carote Con Insalata Belga • Carote Con Prezzemolo E Olio • Carote Crude A Sorpresa • Carote Crude Allo Yogurth • Carote Dolci