• 1500 G Carote• 3 Spicchi Aglio• 150 G Prezzemolo• 30 G Burro• 3 Cucchiai Olio D'oliva• Sale• Pepe Raschiare, lavare e tagliare le carote a rondelle. Metterle in un tegame con il burro, 3 cucchiai di olio, l'aglio a fettine e 1 bicchiere d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo e unirlo alle carote dopo 15 minuti; salare, pepare e portare a cottura. • Carote Al Latte (2) • Carote Al Marsala • Carote Al Rafano • Carote Al Roquefort • Carote Al Rosmarino • Carote Al Tegame • Carote All'arancia • Carote All'olio E Limone • Carote All'orientale • Carote Alla Crema • Carote Alla Nivernese • Carote Alla Panna • Carote Alla Panna (2) • Carote Alla Senape • Carote Aromatiche • Carote Brasate Al Sedano • Carote Brasate Alle Olive • Carote Con Cipolle • Carote Con Insalata Belga • Carote Con Prezzemolo E Olio