• 1 Mazzo Carote Novelle• 1 Scalogno• 2 Cucchiai Vino Marsala Secco• Brodo Vegetale• Olio D'oliva Extra-vergine• Sale Marino Integrale• Semi Di Sesamo Tostati Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente e lessarle al dente in acqua bollente salata. Affettarle a rondelle sottili. Appassire nell'olio lo scalogno, unirvi le carote, il Marsala e coprire a filo col brodo portando a cottura (se necessario aggiungere altro brodo). Cospargere di semi di sesamo. • Carote Al Cumino • Carote Al Curry • Carote Al Forno • Carote Al Latte • Carote Al Latte (2) • Carote Al Marsala • Carote Al Rafano • Carote Al Roquefort • Carote Al Rosmarino • Carote Al Tegame • Carote All'arancia • Carote All'olio E Limone • Carote All'orientale • Carote Alla Crema • Carote Alla Nivernese • Carote Alla Panna • Carote Alla Panna (2) • Carote Alla Senape • Carote Aromatiche • Carote Brasate Al Sedano