• 2 Cardi Bianchi• 1 Limone• 4 Filetti D'acciughe• 1 Spicchio Aglio•  Burro•  Olio D'oliva•  Sale Pulire i cardi, tagliarli a pezzi e metterli a bagno in acqua e limone. In un tegame far sciogliere il burro con l'olio e l'aglio, unire i filetti d'acciughe spezzettati, far cuocere per pochi minuti e regolare di sale. Mettere i cardi in un piatto da portata, condirli con la salsa preparata e servire. • Cardi Ai Formaggi • Cardi Al Forno • Cardi Al Ragł Di Carne • Cardi Al Sugo • Cardi All'acciuga • Cardi Alla Bagna Cauda • Cardi Alla Crema • Cardi Alla Maniera Ebraica • Cardi Alla Maniera Mediterranea • Cardi Alla Toscana • Cardi Delicati • Cardi E Funghi • Cardi E Ricotta • Cardi Fritti • Cardi Fritti (2) • Cardi Fritti (3) • Cardi Gratinati • Cardi In Insalata • Cardi In Teglia • Cardi In Umido