Cucinare Facile

  • Carciofi Aglio E Olio

  8 Carciofi
 2 Spicchi Aglio
  Olio D'oliva
  Sale
  Pepe


Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta. Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua. Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora.

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