• 1 Testa Broccoli Con Gambi A Pezzettini• 4 Spicchi Aglio• 1 Cucchiaino Sale• 1/3 Tazza Olio D'oliva• 1/4 Tazza Aceto Di Vino Rosso• 1 Cucchiaio Senape Di Digione• 1/2 Tazza Formaggio Parmigiano Grattugiato Immergere i broccoli in acqua salata, quindi asciugarli bene. Schiacciare 4 spicchi d'aglio con 1 cucchiaino di sale su un tagliere con una forchetta. Dovrà risultarne una pastella: metterla in una piccola ciotola e aggiungere olio, aceto e senape. Mescolare e versare sui broccoli. Cospargere di parmigiano grattugiato. Marinare per tre ore prima di servire. • Broccoli Strascicati • Broccoli Strascinati • Cavolfiori E Broccoli Gratinati • Crema Di Patate E Broccoli • Gratin Di Broccoli • Insalata Di Broccoli • Polpette Di Broccoli • Passato Di Broccoli • Potage Di Broccoli • Purè Di Broccoli • Sformato Di Broccoli • Torta Di Broccoli Alle Nocciole • Uova Mollette Con I Broccoli