• 1 Mazzo Asparagi (mazzi Da 1000 G)• 100 G Prosciutto Crudo• 60 G Burro• 50 G Formaggio Parmigiano• Sale Mondate gli asparagi e fateli lessare in una asparagiera con acqua leggermente salata lasciandoli piuttosto al dente; scolateli, con un coltellino troncate la parte dura e divideteli in mazzetti di 3 o 4 asparagi l'uno. Avvolgete ogni mazzetto con una fettina di prosciutto crudo e poggiate i mazzetti in una pirofila imburrata. Versate sopra il resto del burro fatto sciogliere in un padellino. Cospargete i mazzetti con il parmigiano grattugiato spargendolo uniformemente. Mettete la pirofila in forno già caldo a 200 gradi e lasciate fino a quando la superficie della preparazione non si presenterà gratinata. Servire caldi. • Asparagi Al Camembert • Asparagi Al Cartoccio • Asparagi Al Formaggio • Asparagi Al Forno Al Microonde • Asparagi Al Gratin • Asparagi Al Prosciutto • Asparagi Al Prosciutto Con Salsa Piccante • Asparagi All'acciuga • Asparagi All'arancia • Asparagi Alla Bella Elena • Asparagi Alla Diavola • Asparagi Alla Pancetta • Asparagi Alla Parmigiana • Asparagi Alla Senape • Asparagi Alla Valdostana • Asparagi Alla Veneta • Asparagi Allo Zabaglione • Asparagi Caldi • Asparagi Con Burro Al Dragoncello • Asparagi Con Uova E Pecorino