Cucinare Facile

  • Fagiolini Aglio E Olio

  450 G Fagiolini
 1 Spicchio Aglio
 2 Cucchiai Olio D'oliva
  Prezzemolo
  Sale


Scottare i fagiolini per 10 minuti in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo quando sarą colorito e unire i fagiolini. Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso. A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi.

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