• Pancarré• 1 Carota• 1/2 Mela Verde• Maionese• 1/2 Limone• 50 G Sottaceti• Prezzemolo Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perché non anneriscano. Tritate un po' di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Al centro di ognuna disponete carote e mele. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Chardonnay 'Frizzante' DOC, Cinqueterre DOC, Aprilia Trebbiano DOC. • Aspic Di Carote • Canapè Di Carote • Carote A Scapece (2) • Crostata Alle Carote • Crostata Alle Carote (2) • Mousse Di Salmone Con Olive E Carote • Panino Con Rughetta, Insalata, Carote, Prosciutto E Maionese • Torta Di Tofu, Carote E Zucchine