• 9 Carciofi• 800 G Patate Lessate• Aglio• Prezzemolo• Vino Bianco• Olio D'oliva Extra-vergine• Sale• Pepe Pulire i carciofi e parte del gambo e porli in acqua e limone. Tagliare i carciofi e stufare a fuoco lento per 20 minuti in una casseruola insieme a tutti gli ingredienti sopra citati. Tagliare le patate a fette spesse, ungere uno stampo e foderare il fondo con carta da forno. Formare degli strati di carciofi alternati a patate completando lo stampo, pressare bene le verdure. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti, lasciare intiepidire e sformare in un piatto di portata, condire con olio e guarnire con carciofi. • Fondi Di Carciofi Alla Veneta • Funghetti, Carciofini E Olive • Panino Di Carciofini • Quiche Ai Carciofi • Sandwich Di Carciofi • Sformato Di Carciofi E Patate • Sformato Di Pane In Cassetta Con Carciofi, Zucchine E Fontin... • Soufflé Ai Carciofi • Torta Di Carciofi • Torta Di Carciofi (2) • Torta Di Carciofi (3) • Torta Di Carciofi (4) • Torta Di Carciofi Alla Mozzarella • Torta Di Erbette E Carciofi • Torta Pasqualina Di Carciofi • Torta Rustica Di Carciofi E Ricotta • Tortino Di Alici E Carciofi • Tortino Di Carciofi • Tortino Di Carciofi Alla Toscana