Albicocche Alla Crema Cotta

Cucinare Facile

Antipasti

Antipasti sfiziosi e facili da preparare per il piacere della tavola. Dalle bruschette ai crostini, verdure, torte salate, paté e pesce. Preparazioni e ricette semplici e chiare.
Primi

Dal riso alle lasagne, dalle minestre alle zuppe. Preparazioni e ricette di primi piatti semplici da preparare in ogni cucina per il piacere della tavola.
Contorni

Per accompagnare un ottimo secondo piatto ci vuole un contorno alla sua altezza. Verdure al forno, in padella, al vapore. Ecco un elenco di ricette di contorni per tutti i gusti e facili da cucinare.
Scegli la verdura più adatta per il contorno
... Asparagi
... Carote
... Carciofi
... Patate
... Piselli
... Finocchi
... Sedano
... Funghi
... Melanzane
... Soia
... Olive
... Pomodori
... Cipolla
... Lenticchie
... Spinaci
... Ceci
... Peperoni
... Zucca
... Zucchine
... Lampascioni
... Insalata
... Cardi
... Cavoli
... Peperoni
... Cetrioli
... Ravanelli
... Verze
... Broccoli
... Fagioli
Dolcezze Natalizie

Torroni, Marzapane e altre golosità · Panpepato, Panettone, Pandoro, Pandolce di Natale, Panforte, Biscotti ... Tante idee per rendere il Natale un’occasione ancor più speciale e per dare un tocco in più di dolcezza alla festa.

• 500 G Albicocche
• 80 G Farina
• 3 Uova
• 1 Cucchiaio Grand Marnier
• 4 Cucchiai Zucchero
• 15 Cl Latte
• Per Lo Stampo:
• Burro Sbattete in una terrina 2 uova intere e 1 tuorlo, con lo zucchero, lavorando per 5 minuti.
Incorporate la farina setacciata, un pizzico di sale e il latte senza fare grumi.
Ponete a riposare in luogo fresco per mezz'ora.
Lavate le albicocche, asciugatele, dividetele a metà, eliminate i noccioli e unitele al composto di uova insieme al liquore.
Versate il tutto in una pirofila o in una teglia dai bordi bassi di circa 24 cm di diametro, imburrata e infarinata.
Ponete a cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa mezz'ora.
Se la preparazione dovesse prendere colore, copritela con un foglio di alluminio.
Le albicocche alla crema cotta sono buone sia tiepide che a temperatura ambiente.
N.B.
Allo stesso modo potete preparare ciliegie e mirtilli.
Se albicocche non sono ben mature, vi conviene cuocerle 3-4 minuti a vapore o in uno sciroppo di acqua e zucchero, in modo che si ammorbidiscano.
Volendo potete servire le albicocche spolverizzate di granella di zucchero.

Nome Ricetta	Piatto
• Albicocche Alla Crema Cotta	Dessert
• Alici Croccanti Con Porri E Crema Di Patate	Pesce
• Ananas Alla Crema	Dessert
• Ananas Con Crema Di Banane	Dessert
• Anatra Selvatica Alla Crema	Pollame
• Antipasto Di Pomodori Alla Crema Di Melanzane	Antipasto
• Antipasto Di Pomodori Alla Crema Di Melanzane (2)	Antipasto
• Aragosta Alla Crema Di Peperoni	Pesce
• Aragosta In Crema Di Pomodoro	Pesce
• Arance Ripiene Di Crema	Dessert
• Arrosto Alla Crema	Carne
• Astice Con Crema Di Peperoni	Pesce
• Astici Alla Crema Di Erbe	Pesce
• Avocado Alla Crema Di Tonno	Antipasto
• Banane In Crema	Dessert
• Barbabietole Alla Crema	Contorno
• Base Per Gelati Alla Crema	Dessert
• Base Per Gelati Alla Vaniglia E Alla Crema	Dessert
• Bianchetti Alla Crema D'uovo	Pesce
• Bianco Mangiare (crema Di Mandorle)	Dessert
• Bignè Alla Crema	Dessert
• Bignè Alla Crema Di Formaggi	Antipasto
• Bignè Alla Crema Di Formaggio	Antipasto
• Bignole Alla Crema	Dessert
• Biscotti Di Crema E Amarena	Dessert
• Bruschetta Con Crema Di Carciofi	Antipasto
• Bruschetta Con Crema Di Ceci	Antipasto
• Bruschetta Con Crema Di Melanzane	Antipasto
• Bruschetta Con Crema Di Melanzane (2)	Antipasto
• Bruschetta Con Crema Di Porri	Antipasto
• Bucatini Alla Crema Di Fagioli	Primo
• Budino Di Pere E Pane Alla Crema Di Nutella	Dessert
• Caffè In Crema	Bevande
• Cappelletti Con Crema Mediterranea	Primo
• Carciofi Alla Crema	Contorno
• Cardi Alla Crema	Contorno
• Carote Alla Crema	Contorno
• Carote E Piselli Alla Crema	Contorno
• Castagne In Crema Di Riso	Dessert
• Cellentani Alla Crema Di Peperoni	Primo
• Champignon Alla Crema	Contorno
• Champignon Alla Crema (2)	Contorno
• Champignon Alla Crema (3)	Contorno
• Champignon Alla Crema (4)	Contorno
• Charlotte Alla Crema	Dessert
• Charlotte Alla Crema (2)	Dessert
• Charlotte Alla Crema Di Albicocche	Dessert
• Ciliegie Alla Crema	Dessert
• Ciliegie In Crema Cotta	Dessert
• Conchiglie Alla Crema	Primo

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